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奶泡做得好 隨便都有花

奶泡做得好 隨便都有花

你喜歡什麼花?

小編喜歡:有錢花 隨便花。

(誤)

歪樓了,其實本篇是要跟大家介紹一下,香濃好喝,又能輕鬆一鍵做出質感綿密方便拉花的奶泡秘訣。


雖然不會拉花的編,但實在很喜歡喝拿鐵決定學習而認真做了功課。

為生活添加一些樂趣。


奶泡其實就是浮力原理來製作的,當你在咖啡或奶泡上畫拉花圖案時,

它會浮在表面上的原因有兩點:浮力與張力。

簡而言之,拉花浮在表面上是因為液體的表面張力使表面堅硬,同時被排開的液體產生向上的浮力。

這需要咖啡師的技巧和經驗,因為他們必須掌握畫不同拉花圖案所需的特定動作和手法。

因此我們經常在咖啡館中看到咖啡師那優雅地晃動的手法,好不迷人。


但須要好拉花的奶泡是有條件的,就是:

"必須夠綿密,牛奶不可太薄,才具有良好流動性"

牛奶發泡最理想的溫度介於60-63℃,透過加熱時產生的水氣及空氣注入於牛奶裡來產生穩定的氣泡。


奶泡之所以受到歡迎不只為了拉花而是能提升更具層次的口感


儘管許多人喜歡在咖啡或茶上創作精美的拉花圖案,但奶泡之所以受到歡迎,不僅僅是因為其視覺效果。


奶泡帶來的豐富口感是其吸引力的主要原因之一。

它為飲品增添了柔滑、奶香和綿密的質地,使每一口都成為一種享受,將咖啡推向了另外一個層次的口感,使得咖啡呈現可以更多樣性。


這種口感的組合使奶泡成為咖啡愛好者和茶飲愛好者們所追求的目標。


在現代生活中,即使不是專業的咖啡師,也可以在家中輕鬆享受到職人級的奶泡飲品。

由Givings獨家代理來自新加坡的NanoFoamer PRO將職人級咖啡帶入您的家中。


自動奶泡機雖然已經問世許久,但隨著不斷的修正與升級,誕生了擁有六段進氣模式 三種流速調整 恆溫冷熱溫控 同時具有外在質感的NanoFoamer PRO,即便是植物奶或是一杯冰拿鐵也能居家享用到奶泡的口感。


我們所舉辦的百人體驗會,反應也十分好評熱烈,無論你是對咖啡有愛的拉花研究者,或者只是單純喜歡喝起來的口感醇厚綿密的享用者,NanoFoamer PRO都能去滿足您的需求。

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精品是無可替代的品質與工藝的極致體現。



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