日本河野 KONO濾紙 錐型濾紙 01號 MD-25 / 02號 MD-45 / 手沖咖啡濾紙

NT$115NT$145

  • 日本河野 KONO濾紙 錐型濾紙 MD-25 MD-45
  • 顏色:酸素漂白 (有效去除紙漿味,使咖啡更純粹)
  • 數量:100入
  • 產地:日本茨城県
  • 尺寸:
    MD-25 (1-2人份)適用所有 KONO濾杯 V60 01 濾杯
    MD-45 (2-4人份)適用所有 KONO濾杯 V60 02 濾杯
  • 外包裝:MD-25 17×23 cm、MD-45 23×19 cm
  • 重量:MD-25 76g、MD-45 98g
  • 咖啡過濾紙漂白和無漂白的區別如下:
    ◎棕色濾紙
    相對於白色的濾紙來說,少了漂白的過程,但是濾紙本身紙的味道比較重,需要在沖泡咖啡的時候注意充分用開水浸濕濾紙,有些至少打濕2~3次,才能減少紙的味道進入咖啡中。
    ◎白色濾紙
    進口的漂白濾紙,在選材、工藝和質量控制都有嚴格要求,主要現在漂白都用的酵素了,這個酵素漂白就是生物活性酶,在醫藥領域都廣泛應用的,危害的程度可以忽略不計。打濕濾紙可以增加和濾杯的貼合性,也可以省去打濕濾紙這一步,直接放粉直接沖。
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